Представьте, что это ваше первое утро в Гонконге. Вы заходите в чайную, садитесь, открываете меню — и в голове уже отрепетирована фраза: «唔該，我要一杯奶茶».
Продавец тут же спрашивает: «凍定熱？»
Оказывается, произнеся заготовленную первую фразу, нужно продолжить ещё одной.
При изучении кантонского такие небольшие паузы заслуживают внимания. Названия блюд можно посмотреть заранее, фразы — прочитать много раз; но в настоящем общении нужно ещё расслышать, что именно уточняет собеседник, и озвучить свой выбор. Обычный заказ еды соединяет в себе лексику, аудирование и ответ.
Курс EvoClass CHN000 «Практический кантонский для повседневной жизни Гонконга» исходит именно из таких конкретных потребностей. Он рассчитан на взрослых, которые только что приехали в Гонконг жить, работать или учиться, и организует лексику, конструкции, диалоги и напоминания о типичных ошибках вокруг десяти ситуаций: приветствия, заказ еды, поездки на транспорте, покупки, а также общение на работе и по месту жительства — для каждой есть свой урок, с которого можно начать.
Приступая к курсу, можно поставить себе небольшую цель: в следующий раз в похожей ситуации попробовать удержать в разговоре ещё одну фразу.
Одно «唔該» — и у разговора появляется начало
В новой обстановке многие фразы на самом деле очень короткие. Попросить пропустить вас, обратиться с просьбой к продавцу, поблагодарить за подсказанный путь — для всего нужен естественный зачин.
В материалах урока 1 о приветствиях и вежливых выражениях ситуации употребления «唔該» и «多謝» разбираются отдельно. Курс также объединяет краткое самопредставление, повседневные приветствия и вежливые вопросы о дороге, так что выражения связываются с отношениями и целью в момент речи.
«唔該» часто используется при просьбе, а также при благодарности за обслуживание или небольшую услугу; в случаях вроде получения подарка обычно уместно «多謝». Разбирая это на конкретных диалогах, легче различить два слова, чем просто запомнив, что оба соответствуют «спасибо».
На начальном этапе можно выбрать одну фразу, которая понадобится вам уже завтра. Посмотрите по материалам, как она строится, затем произнесите её вслух и подумайте, кому она будет адресована и какого ответа вы ждёте.
Не обязательно втискивать всю подготовку в одну длинную фразу. Если есть вежливое начало, а затем вы ясно изложите текущее дело, у собеседника появится возможность продолжить.
В тренировке заказа нужно учитывать и следующую реплику продавца
Вернёмся к той чашке чая с молоком.
«凍定熱？» — это уточнение температуры; «堂食定外賣？» требует решить, где вы будете есть. Одно и то же блюдо из-за температуры, сладости, количества льда и способа приёма пищи ведёт к разным продолжениям разговора.
Материалы урока 2 о заказе в чайной начинаются с базовой конструкции «我要＋количество＋еда или напиток», а затем переходят к изменению требований, пониманию вопросов с выбором из двух вариантов, дополнительному заказу и оплате счёта. На странице есть ключевая лексика, кантонская романизация (юэпин), конструкции, а также входы в диалоги и упражнения.
Упражнение можно разделить на два круга.
В первом круге выберите только одно знакомое блюдо или напиток и ясно изложите требования. Во втором — попросите партнёра сыграть продавца и задать уточняющий вопрос, которого вы заранее не знаете. Можно также записать вопросы на диктофон, а через некоторое время прослушать их и ответить.
Разница кроется именно в этой небольшой неопределённости: нужно услышать «горячий» или «холодный», «здесь» или «на вынос» — и затем сделать выбор. Выученные слова начинают выполнять настоящую задачу.
Если в какой-то раз вы не расслышали, можно сначала попросить собеседника говорить медленнее или повторить и заново уточнить то, что нужно подтвердить. Для начинающих умение продолжить общение — тоже навык, который стоит тренировать.
Спросив дорогу, нужно ещё понять, как идти
При заказе еды вы и собеседник смотрите на одно меню; выйдя на улицу, общими ориентирами становятся перекрёстки, остановки, выходы и пункт назначения.
Только когда название места произнесено ясно, у вопроса появляется направление. Услышав ответ, нужно ещё различить, что делать дальше: идти прямо, поворачивать или сначала дойти до другого места.
В материалах урока 3 о поездках и вопросах о дороге курс от начала диалога о дороге переходит к ориентированию внутри станций метро MTR, подтверждению маршрута автобуса и такси, а также к выбору момента выхода.
Этот урок удобно проходить вместе с картой района, по которому вы часто ходите. Сначала выберите реальный пункт назначения и коротким вопросом объясните, что вам нужно; затем попросите партнёра дать указания в два-три шага и, слушая, показывайте маршрут на карте.
Услышав знакомое название места, вы не обязательно расслышали всё предложение целиком. Можно пересказать понятное вам направление и попросить собеседника подтвердить. Так появляется возможность проверить, сколько вы поняли и где остаётся неясность.
А к следующей прогулке добавится ещё один пункт подготовки: помимо того, как назвать пункт назначения, стоит заранее представить, как собеседник может ответить.
От «сказать одну фразу» к «ясно изложить дело»
Жизнь продолжается, и содержание общения становится более конкретным. В офисе нужно рассказать о своей работе; поселившись в новом месте, возможно, придётся объяснить управляющему, что протекает кран, или уточнить договорённость о ремонте.
Материалы урока 6 об общении по жилью и ремонту помещают выражения вроде «壞咗» и «漏水» в ситуации описания неисправности, связи с нужными людьми и организации визита мастера. Здесь уже недостаточно запомнить «сломалось»: на то, как собеседник будет помогать, могут повлиять место, обстоятельства и то, что требуется сделать дальше.
Можно сначала написать суть дела на знакомом вам языке, а затем попробовать изложить самое важное с помощью выражений из урока. После этого поставьте себя на место собеседника: если услышать только эту информацию, можно ли понять, в чём проблема? Что ещё он спросит?
Такая подготовка подходит и для короткого рассказа о работе, и для вопроса в магазине. Завершив каждую ситуацию, записывайте один непонятый ответ и одну фразу, которую вы хотели сказать, но не сказали, и возвращайтесь с ними к материалам курса.
Начать можно со страницы курса CHN000 и выбирать уроки в зависимости от того, что вас ждёт в ближайшее время. Завтра ехать на автобусе — сначала потренируйте подтверждение маршрута; на выходных ужин с друзьями — сначала потренируйте заказ и оплату счёта. Жизнь ставит вопросы, а курс даёт материал, который можно неоднократно разбирать и отрабатывать.
Вернёмся к тому утру в чайной.
Продавец спрашивает «凍定熱？», вы расслышали и озвучили свой выбор. Разговор короткий, дело небольшое, но есть заметная перемена: шаг, где раньше приходилось останавливаться и гадать, теперь получается продолжить.
Повседневная жизнь Гонконга как раз и складывается из множества таких небольших разговоров.
Эта статья написана на основе текущего описания курса CHN000 и материалов занятий EvoClass; сцена в чайной в начале и дополнительные упражнения являются учебными примерами. Проверенные материалы представлены на традиционном китайском языке с примерами на кантонском и юэпин. Посетители могут просматривать материалы; полные функции, включая ИИ-наставника, доступны после входа в систему.