【人教版】Старшая школа Биология Выборочный обязательный Том 3
Данный курс основан на учебнике «Биология. Выборочный обязательный модуль 3» для старшей школы (издательство PEP) и систематически освещает ключевые области современных биотехнологий. Содержание курса охватывает основы ферментационной инженерии, клеточной инженерии и генной инженерии, а также их практическое применение. Кроме того, рассматриваются вопросы безопасности и этики биотехнологий. Учебный материал включает раздел «Исследование и практика», направленный на развитие экспериментальных навыков и научного мышления у учащихся.
Обзор курса
Краткое содержание
Этот курс, основанный на учебнике «Биология. Избранные обязательные модули 3» для старших классов средней школы, систематически объясняет ключевые области современных биотехнологий. Содержание охватывает фундаментальные теории и практическое применение ферментационной инженерии, клеточной инженерии и генной инженерии, а также рассматривает вопросы безопасности и этики биотехнологий. Учебник включает раздел «Исследование и практика», направленный на развитие у учащихся экспериментальных навыков и научного мышления.
Познайте тайны биологической инженерии: от традиционной ферментации к интеллектуальным рубежам редактирования генов.
Авторы: Чжу Чжэнвэй, Чжао Чжаньлян
Благодарности: Одобрен экспертной комиссией Национального комитета по учебникам в 2019 г.
Цели обучения
- Объяснять принципы: Уметь объяснять принципы изготовления и уравнения реакций традиционных ферментированных продуктов (например, кимчи, фруктового вина, фруктового уксуса).
- Владеть техниками: Уверенно описывать ключевые моменты асептической техники в микробиологии, методов штриховки петлей и высева газоном с разведением.
- Анализировать процесс: Уметь определять основные этапы ферментационной инженерии и анализировать её отличия от традиционной технологии ферментации в вопросах селекции штаммов, контроля процесса и выделения продукта.
- Объяснять технические принципы культивирования растительных тканей и соматической гибридизации, приводить примеры применения растительной клеточной инженерии в сельском хозяйстве и промышленности.
- Описывать процесс и условия культивирования животных клеток, а также ценность применения стволовых клеток; объяснять значение технологии пересадки соматических ядер у животных и клонирования.
- Излагать физиологические основы оплодотворения; понимать физиологические основы пересадки эмбрионов, принципы и ключевые моменты техники дробления эмбрионов.
- Описывать функции рестрикционных эндонуклеаз и ДНК-лигаз, а также их роль в технологии рекомбинантной ДНК.
- Обобщать составные части векторов экспрессии генов и объяснять функцию каждой из них.
- Описывать основные принципы и процесс ПЦР, понимать его применение для получения целевых генов.
- Рационально оценивать споры о безопасности продуктов генной инженерии; разъяснять политику управления и систему маркировки генетически модифицированных технологий в Китае.